גַסטרוֹנוֹמִי 2023, אַפּרִיל

היכרות עם מסורות של ייצור יין ו בקר בשתי חוות מוארות

בקרו בשף סנט פטרסבורג וטעמו את המנות שהוגשו לשולחן הצאר

בקרו בבית ישן על שפת מפרץ קולה ותהנו ממתנות הים

ראה כיצד מגדלים את הדגים, האזן לסיפורי דיג והשתתף בטעימה

טועמים מאכלים לאומיים, מבשלים echpochmak במו ידיכם ושותים תה בסגנון טטרי

להבין את האופי הרב-לאומי של העיר ולטעום לטעום מאכלים שוודית, קרלית, פינית רוסית

כיתת אמן בחברת שף ומדריך

לטעום את ההתמחויות של מזרח פרוסיה וללמוד על המותגים הטעימים ביותר בעיר

התחילו את היום בכוס תה בין פסגות ההרים ותפסו את ההליכה בתמונות צבעוניות

הביע היכרות עם המרכז ההיסטורי של העיר ונקודות הגסטרונומיות המעניינות ביותר שלה

בואו להכיר את הכרוניקה של העיר ואת המסורות המתוקות של "וודוכלבוב" של ירוסלב "ו"סוכריה"

קבל מושג כללי על אנדרטאות ו בקר בחווה פרברית

אוכל רחוב, מנות לאומיות יוצאות דופן, טקס תה קרליאני ושיחות על המטבח המקומי

התוודע למנות העיקריות של המטבח הפרוסי וסעוד במבצר ישן

התפעלו מאיסטנבול בבוקר מסיפון הסירה ותטעמו את חטיפי השף

ראה את השמורה באור הטוב ביותר, העריך מעדני דגים ו בקר בעיירת הנופש ב מיני קבוצה

תוכלו לתפוס את רוח המזרח ולהעריך את המטבח הטורקי יוצא הדופן בטיול בקדיקוי האסיאתית

הליכה היסטורית וגסטרונומית דרך העיר העתיקה עם ביקור במוזיאון, כיתות אמן ושתיית תה

טיול עירוני בנושא עם סקרנות וטעימות

למדו על המסורות הקולינריות של העיר, העריכו מטעמים מקומיים וטעמו פאי טעים

למד כיצד יוצרים יצירות מופת מתוקות בחצי האי קולה, וטעם מוצרים ארומטיים

התוודע למסורות של צפון קוריאה בוולדיווסטוק דרך המנות הטובות ביותר של המטבח הלאומי

מצא פינה ביפן ב ולדיווסטוק ו לטעום את המנות הטובות ביותר של ארץ השמש העולה

הסתובבו בין חומות הקרמלין, דמיינו איך הם אכלו בעבר, ונסו מטעמים מקומיים

למד על תופעה טעימה בזמן שאתה נהנה מפינוקי ולדיווסטוק

הבן את עולם המגוון של הטעמים והניחוחות בשווקי דאגסטן, חנויות

הבן את הקשר בין מנה לבין היסטוריה של העיר בכיתת אמן קולינרית

התבוננו בזהותה של העיר דרך המסורות הקולינריות העתיקות והנוספות של בני ירוסלב

הכירו את המטבח הצרפתי בכיתת אמן משפחתית סעדו בחברה נעימה

הכן מנות רומיות על פי מתכונים משפחתיים ישנים ולמד על טעמם של האיטלקים

יצירות מופת של אדריכלות רוסית, יישוב פגאני, מטבח חקלאי וגלישת SUP באגם פלשצ'ייבו

הכן שתי מנות בחברת שף מטביליסי ולמד על מסורות החג הגאורגי

התפעלו מאמנות עממית ב Vernissage וטעמו מטעמים ארמניים שונים

למד כיצד המשקה הארומטי כבש את האימפריה הרוסית וחלוט קפה אותנטי על החול

גלה את המפעלים המעניינים ביותר, העריך את מגוון המטבח הטורקי ו שמע על מסורותיו

הרגלי טעם מקומיים, מאפיות משפחתיות וטברנות, טעימות אוכל מקומי בבזאר

למדו אודות נימוסי תה אציליים וסוחרים ופנקו את עצמכם עם תה עם ממתקים במסורת טולה

גלה את סודות הייצור ו לטעום מוצרים מסורתיים ב חלב גבינה ו יקב משפחתי

גלה את סודות הייצור ו לטעום מוצרים מסורתיים ב חלב גבינה ו יקב משפחתי

בקר במסעדה בלב לב מאוד של באקו, למד על יינות מקומיים מ סומלייה ו חשף את לוח הטעם שלהם